{"product_id":"pain-sarrasin-avec-chia-biologique","title":"Pain Sarrasin avec chia Biologique","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉlaboré à partir de graines de chia, de sarrasin et de farine de khorasan, notre pain sarrasin-chia est un véritable régal en plus d’être un atout de choix dans le cadre d’un mode de vie sain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRiches en acides gras oméga-3 et en antioxydants (myricétol, quercétol, kaempférol, glycosides de flavonols, acides chlorogéniques et acide caféique), elles sont aussi une bonne source de calcium, de phosphore et une très bonne source de manganèse ; de ce fait, la consommation de chia pourrait contribuer à abaisser les triglycérides sanguins, augmenter le HDL (le bon cholestérol), diminuer la pression sanguine et améliorer le taux de glycémie. Le sarrasin, quant à lui, possède une riche saveur de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eComme le sarrasin n’est pas une graminée, elle est dépourvue de gluten et sa farine pure n’est donc pas panifiable. Composé à 25 % de farine de sarrasin, notre pain est cependant celui qui possède la plus haute teneur en sarrasin sur le marché ; en le mélangeant avec la farine de khorasan et en le laissant fermenter, nous obtenons un pain faible en gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSource de fibres\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSans sucre ajouté\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSource de polyinsaturés Oméga-3\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSource de fer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaible teneur en sodium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Inéwa","offers":[{"title":"550 g","offer_id":40385195999440,"sku":"0081174000039","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8545\/6592\/files\/Inewa-pain-sarrasin-avec-chia-kamut-550g.jpg?v=1710790988","url":"https:\/\/limoisson.com\/products\/pain-sarrasin-avec-chia-biologique","provider":"La Moisson ","version":"1.0","type":"link"}